Etichette fuorvianti.....o ingannevoli?
Ho comprato più volte al supermercato, una vaschetta di funghi champignon già tagliati a fettine sottili. Arrivata a casa frettolosamente prendo una padella, un po' di olio prezzemolo e aglio e.......i funghi in padella....! Dieci minuti o poco più e in tavola! L'altro giorno ho visto qualche puntino nero tra il candore delle fettine......mi è sembrata terra. Leggo attentamente l'etichetta e scopro una dicitura piccola piccola: lavare........Pur essendo scritto che il prodotto è da lavare, il fatto di scriverlo così piccolo, indica per lo meno la malafede da parte del produttore. A chi ci si può rivolgere?
Iniziata: oltre un anno fa Ultimo aggiornamento: oltre un anno fa Visite: 7421
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23/11/2011, ore 02:12
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23/11/2011, ore 18:53
Tranquillo, a parte qualche scricchiolio tra i denti, un poco di terra se fritta in padella non ha mai turato il buco di scarico di nessuno ..... La prima volta che usi un prodotto LEGGI BENE e NON FIDARTI io lavo sempre i prodotti del tipo che hai citato, anche se sta scritto a caratteri cubitali che è già pronto per la padella. |
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24/11/2011, ore 01:07
Ti ringrazio del consiglio.......ma sai quanto tempo occorre per lavare fettina su fettina, una vaschetta di champignon?!.....Poi si trattasse di semplice terra......pare che questo prodotto sia coltivato su un substrato di stallatico......Più che mangiare terra.... E comunque il problema è quello di trarre in inganno il consumatore lasciandogli credere che il prodotto sia già pronto per essere cucinato. |
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24/11/2011, ore 14:21
"pare che questo prodotto sia coltivato su un substrato di stallatico......"Questa tua affermazione richiede un consiglio da amico ....NON CONSUMARE FUNGHI che non siano in scatola e già cucinati.è evidente che non conosci il prodotto che hai cercato di cucinare ...... sappi che i funghi non dovrebbero MAI E POI MAI essere lavati. devono essere accuratamente puliti PRIMA di tagliarli facendosi un mazzo cosìQuanto al substrato de funghi in questione ... è così che si coltivano (stallatico di cavallo per la precisione)Ed in ogni caso i funghi crescono su sostanze morte ed in decomposizione (affermazione generica e non del tutto esatta ma rende l'idea ai neofiti)Esattamente come qualsiai altra pianta peraltro ..... mangiando qualunque verdura o cereale in pratica mangi i nostri antenati conditi con cacca di varia natura. |
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29/11/2011, ore 21:18
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